Histoire des plantes qui ont changé le monde

Albin Michel publie un beau livre sur' l'histoire des plantes qui ont changé le monde'.

Voilà un bel ouvrage illustré avec des tableaux, des gravures anciennes à mi chemin entre le recueil thématique et l'ouvrage historique.



En aucun cas il ne s'agit d'un livre de jardinage qui évoque toutes les plantes de la planète, seules certaines plantes ont été sélectionnées. Place donc aux plantes liées à la religion telles que la vigne et l'olivier, liées à l'écriture (le papyrus, puis les mûrier, coton et chanvre pour le papier), liées à la pharmacopée (coca, pavot), liées à la nourriture de base (pomme de terre, betterave à sucre), ect....

Depuis des millénaires, les plantes ont changé le cours de l'histoire par les qualités et les propriétés qu'elles lui ont apporté. L'auteur, Michèle Bilimoff, ex ingénieur au CNRS, nous associe donc à l'histoire de ces plantes qui ont modifié le cours de l'Histoire.

Histoire des plantes qui ont changé le monde

Albin Michel

29 €

Par Marie Laure de Vienne

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