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Guides Michelin Japon 2009

par Nicole Salez, samedi 16 mai 2009

Vous partez au Japon ? Voici deux guides touristiques Michelin, "Voyager Pratique Japon" et "le Guide vert du Japon" pour vous accompagner au Pays du Soleil Levant.
Paru en avril 2009, le premier permet au lecteur de visiter le Japon à son rythme et selon ses envies, tandis que le second, paru en mars, sélectionne 17 sites trois étoiles "à ne pas manquer".
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Sommaire de l'article

 Voyager Pratique Japon

Depuis un siècle et demi, la France et le Japon s’observent et se fascinent rĂ©ciproquement. Et de plus en plus de Français se rendent dans l’archipel  [1].

Pour accompagner cette Ă©volution du tourisme, Michelin a lancĂ© le 4 avril 2009, le guide Michelin Voyager Pratique Japon. Ce guide a Ă©tĂ© conçu pour tous les francophones qui partent au Japon pour la première fois ou qui souhaitent y retourner. Il permet au lecteur de visiter le Japon Ă  son rythme et selon ses envies. Voyager Pratique Japon l’emmène Ă  la dĂ©couverte du Japon sous toutes ses facettes, traditionnelles ou plus inĂ©dites : le Japon moderne, le Japon rural, le Japon et ses temples, le Japon et sa culture, le Japon et sa cuisine, le Japon et ses paysages, le Japon et ses « onsen » (bains), ….

Ce guide regorge d’informations pratiques mais aussi culturelles pour que le voyageur découvre les spécificités de chacune des régions, s’y déplace et y séjourne facilement en fonction de ses goûts, de son temps mais aussi de son budget. Il indique également de nombreuses adresses pour se loger, se restaurer, faire des activités ou encore acheter des produits locaux.… Toutes les adresses sélectionnées pour se loger ou se restaurer sont présentées par ordre de prix (en yen et équivalent euros) et sont très représentatives du pays. Ce sont pour les hébergements, les ryokan (auberges japonaises traditionelles), les shukubo (gîte et couvert proposés dans certains temples aux pèlerins de passage) ou encore les minshuku (maisons familiales comparables aux chambres d’hôtes). Ce sont pour les restaurants, les Soba-ya (bars spécialisés dans les nouilles japonaises), les Izakaya (bistrots très populaires qui servent des petits plats) ou encore les Kare-ya (petites gargotes servant du riz au curry) à petits prix, ou bien les Sushiya (bars de sushis et sashimis) et les Tempura-ya (beignets à la friture légère) plus onéreux.

Michelin Voyager Pratique Japon c’est aussi la mention en caractères japonais des noms des hôtels et restaurants, des noms des villes et des noms des curiosités touristiques.

- Guide Michelin Voyager Pratique Japon
- 488 pages – 820 adresses – 32 plans de villes - 9 cartes rĂ©gionales – 13 tableaux thĂ©matiques
- 19,90 euros

Notes

[1] Mangas, dessins animĂ©s, jeux vidĂ©o, sushis, ... le Japon, 2ème exportateur mondial de biens culturels après les États‑Unis, est de plus en plus prĂ©sent dans le quotidien des Français, notamment auprès des jeunes gĂ©nĂ©rations. Après le lancement en 2003 de la « Visit Japan Campaign » dont l’objectif est d’atteindre les 10 millions de visiteurs en 2010, le Japon a effectivement vu son tourisme progresser : en 2008, le Japon a accueilli 8 351 600 visiteurs. Pour ce qui est des Français, ils ont Ă©tĂ© 147 600 Ă  se rendre dans l’archipel, soit une hausse de plus de 7 % par rapport Ă  2007.

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