Hédiard : peut-être, sûrement, vous connaissez la marque emblématique, au packaging rouge et noir de la Place de La Madeleine ! Pour les Parisiens gourmets, c’est une enseigne de luxe qui permet par ses produits d’épicerie venus du monde entier de faire connaître à tout un chacun la gastronomie des différents continents.

Ferdinand Hédiard a démarré dès 1870 son commerce d’importation de produits rares venus des quatre coins de la planète. De ses voyages, l’audacieux a ramené des grands crus, de la vanille de l’île Bourbon, du curry de Pondichéry, de la cannelle, du safran, du vin de palme….

Pour fêter cet anniversaire et célébrer le souvenir de son fondateur, Hédiard propose un grand nombre de produits inédits et très gourmands.

Hédiard : les nouveautés gourmandes

En boîte trilobée, les caviars français de l’Impérial Baeri, italien de l’osciètre et chinois de l’Huso Dauricus Schrenkii permettent de découvrir les saveurs de divers esturgeons. (75 g, 245 €). L’huile d’olive de Porquerolles est extra-vierge dans sa première pression à froid (50 cl, 28 €) ; le Sénégal est à l’honneur avec une confiture de pomme de Cajou (330 g, 7, 50 €) ; les nougats aux amandes du Mont Ventoux sont des papillotes aux olives, aux tomates/poivrons/piments et aux truffes (210 g, 28 €) ; La Réunion offre son café arabica grand cru (250 g, 40 €).

www.hediard.com