Début janvier, c’est l’époque des bonnes résolutions. Chaque année on recommence mais, sans doute par excès d’ambition, on ne les tient pas. Au même moment, on est attirée par ces couvertures de magazines qui promettent la cure « detox » soi disant incontournable pour se remettre de réveillons trop copieux ou le dernier régime à la mode.

Si vous vous êtes un peu penchées sur ces magazines, vous avez constaté que leurs conseils exigent de s’isoler loin du monde et de se concocter quelques plats vapeur ou légumes croquants pour le déjeuner comme si on n’avait que cela à faire ! Or, justement, après un arrêt bien mérité pendant les fêtes, vous êtes repartie de plus belle car le premier trimestre de l’année est décisif dans de nombreuses activités. Donc, oubliez les bonnes résolutions, les régimes qui ne servent à rien sauf à engendrer moult frustrations, et prenez une seule décision, celle de vous écouter un peu plus.

En ce qui concerne votre alimentation, profitez du plaisir de bien manger, savourez vos mets favoris et écoutez vos envies. Bannissez de votre tête le mot régime et essayez même d’arrêter de dire “je fais attention” : cette petite expression toute simple recouvre une somme de frustrations qui vous empêche de profiter de vos gourmandises favorites et finit par vous faire craquer avec un sentiment de culpabilité à la clé.

Ecouter sa faim

Commencez par faire le point sur ce que vous aimez vraiment. Prenez le temps de goûter, de savourer lentement les aliments, décrivez leurs saveurs et demandez-vous si vous les appréciez réellement. Faites l’exercice même pour les plus familiers, vous aurez peut-être des surprises. Les envies varient selon les jours et les périodes : ainsi, après les agapes récentes, sans vous lancer dans la moindre cure « detox », il est probable que vous aurez plus envie de légumes, de soupes, de tisanes que de pâté de campagne et de viande en sauce !

Ensuite, écoutez votre faim, cette sensation physique qui se manifeste en général du côté de l’estomac et vous rappelle à l’ordre pour que vous pensiez à vous alimenter. Si vous vous rendez compte que vous mangez souvent sans avoir faim, demandez-vous pourquoi. Est-ce par habitude, machinalement, pour tenir compagnie à quelqu’un, pour vous détendre, par anticipation, ... ? Souvent, on mange à certaines heures par contrainte de notre vie sociale... Il n’est pas question d’oublier cela mais de trouver le bon équilibre entre les différents repas pour que chacun conduise tranquillement au suivant sans se sentir ni plombée ni affamée.

Essayez de retrouver, écouter, respecter cette sensation. Elle doit guider vos repas. Quand vous avez faim, n’attendez pas trop longtemps : si vous êtes affamée, vous risquez fort de vous précipiter sur la nourriture la plus immédiatement disponible et de manger très vite et peut-être trop.

Enfin, en cet hiver rude, ne vous privez pas de quelques douceurs qui vous réconforteront. L’important est de ne surtout pas culpabiliser de le faire !