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Un potager bio sur mon balcon

par Nicole Salez, vendredi 8 mai 2009

Devenir ‘‘cultivateurs’’ de balcon vous tente ? Voici "Un potager bio sur mon balcon" de Josep Maria Vallès, un guide d’horticulture qui vous permet de l’être que vous disposiez d’un rebord de fenêtre, d’un grand balcon ou éventuellement d’une terrasse. Preuve que le moindre mètre carré peut s’avérer propice aux plantations de fruits et légumes.
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Manger des légumes savoureux et non traités, sans se ruiner, lorsque l’on habite en ville, sans jardin ? Voilà qui est possible, grâce à ce livre. Vous allez pouvoir aménager un véritable potager bio sur votre balcon ou votre terrasse. Accessible à tous, y compris aux apprentis jardiniers, richement illustré de photos, schémas, dessins, ce manuel complet aborde tous les aspects à prendre en compte pour l’installation, l’entretien et la planification de votre potager. Josep Maria Vallès vous fait partager sa longue expérience de jardinier urbain. Avec lui, vous retrouverez le plaisir de manger des légumes sains que vous aurez cultivés vous-même.

Josep Maria Vallès

Ingénieur agronome, Josep Maria Vallès cultive de légumes sur sa terrasse depuis plus de dix ans.

- Un potager bio sur mon balcon
- de Josep Maria Vallès
- Traduit de l’espagnol par Caroline Lamarche
- Editeur : Le Rouergue
- 217 pages
- Publication : 11/2/2009
- 22 €

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