Chocolats et Sucreries de Fêtes

Le chocolat est un incontournable pour les fêtes de fin d'année. Toutpourlesfemmes.com vous propose un choix varié ... pour vous ou à offrir.

Pour les tous petits

M&M's sort un bonhomme de neige distributeur de pastilles chocolatées et colorées au cœ,ur de noisette. Complètement givré, le collector ? Pour les caries, assurément , mais les enfants, eux, vont adorer ! 12, 50 € et 2, 40 € la recharge de billes.

Les inconditionnels des Maltesers auront plusieurs packagings rigolos pour leurs billes cacaotés maltées préférées : boîte torsadée, boule de Noël, pochon au chocolat blanc. De 2, 40
à 6, 95 €.

Sucreries autres que le chocolat

pate de fruit hediard

Hédiard et la pâte de fruits c'est une longue histoire d'amour depuis plus d'un siècle et il faut dire que là où la pâte de fruit n'est que sucre dans 95 % des cas il n'est que fruit et son parfum chez Hédiard. Plus d'une trentaine de parfums existent avec des nouveautés intéressantes comme les mélanges fleurs fruits et des ajouts de jasmin, de violette, de coquelicot. C'est vraiment là une douceur intemporelle.

Carette est reconnu pour ses macarons, mais l'originalité et le régressif de la guimauve plaisent aux plus jeunes comme aux plus âgés. A essayer les parfums inédits tels que violette, mandarine et coco. 6 € les 8 pièces.

Outre des chocolats, A La Reine Astrid propose des petites gourmandises à servir avec le café : il s'agit de meringues parfumées à l'orange, la violette, le cassis. Mais pour accompagner un pt'it noir, les parfums chocolat et café sont ceux qui conviennent le mieux. 3, 50 €. Dans le cadre du café gourmand qui devient très « trendy », Le Ster ( pâtisserie industrielle en GMS ) sort de bonnes madeleines aux pépites de sucre et au chocolat. 1, 50 € les 300 g.

madeleine le ster

Le dieu cacao

En grande distribution, Lanvin ne signifie pas haute couture mais escargots au lait, au praliné, noir, blanc. De quoi vous faire aimer les mollusques fondants ! 24, 90 € les 720 g.

Pour faire patienter les enfants jusqu'à Noël, La Maison du Chocolat leur donne un rendez-vous gourmand au quotidien par un calendrier de l'Avent, un carré avec 24 fenêtres qui recèlent un bonbon surprise en chocolat. 37 €, 210 g.

Dalloyau rime cette année avec Diva, d'où un coffret de chocolats —, boîte à secrets garni de truffes et de marrons glacés et orné, dans un clin d'œ,il boudoir, par une broche aimantée faite de plumes et d'un cœ,ur de diamant. 39 €.

boîte d'amandes de Jean Paul Hévin

Chez Jean Paul Hévin l'originalité est dans une boîte en métal bleue remplie d'amandes torréfiées enrobées de chocolat noir et de thé Earl Grey. Pour les inconditionnelles du thé car un léger goût de feuille et d'agrume ( bergamote ) ressort. 13, 20 € les 120 g.

Deux autres produits sont totalement inédits et donc à essayer immédiatement : la cuillère Hot Chocolate à laisser fondre dans un bon de lait chaud et les truffes au vinaigre de Xérès d'Alberto Herraiz. Vendue à la Grande Epicerie, ces cuillères constituent de délicieux chocolats proches du chocolat fondu de nos aïeux. Les aromatisations sont variées ( café, pistache, caramel, cannelle, noix de coco, rhum, framboise.... ), ce qui permet des chocolats différents tous les jours. Mais attention, la dissolution du bloc de chocolat n'est possible que dans un lait très chaud voire bouillant.

Le second produit est une truffe travaillée par Alberto Herraiz, le chef espagnol du fameux restaurant Fogon dans le sixième arrondissement. Dans la ganache, du vinaigre de Xérès Pedro Ximenez Do, un vinaigre aux arômes de prune, de noisette et d'orange. Cette truffe là est donc peu voire pas sucrée, le vinaigre apportant sa douce amertume. Cette originale truffe vinaigrée est une des tapas sucrées éphémères que le restaurant distribuera en fin de repas du 12 au 23 décembre.

Par Marie Laure de Vienne