A partir de la mi-novembre 2010, Picard nous propose
cinq différentes versions
pour la Galette des Rois 2011 : quatre spécialités feuilletées à cuire et une couronne briochée.
Même si les Rois Mages n'étaient
que trois !
Amateurs de frangipane, pommes,
pralines, framboises, voilà de quoi
sacrifier en beauté et en variété
à la délicieuse tradition de l'Epiphanie.
Ces produits sont disponibles dès la mi-novembre et pendant tout le mois de janvier
La Galette des Rois
praline rose-framboise
Cette galette allie un feuilletage
pur beurre à un mélange inédit où la délicieuse acidité de la framboise
s'allie au charme croustillant des pralines roses. En décor, des éclats de pralines
roses. Ajoutez à ce petit côté « girly » une fève et une couronne exclusives.
- Préparation : à cuire 45 min. au four
- 400 g - 4 à 6 parts - Prix : 5,95 €
La Galette des Rois aux pommes
La galette adopte la pomme,
fruit-roi de la saison. Son feuilletage pur beurre accueille
des quartiers bien moelleux, de la compote de pommes
et une touche de caramel qui cuiront délicatement
à l'unisson pour un savoureux résultat.
- Préparation : à cuire 45 min. au four
- 600 g - 6 parts - Prix : 4,95 €
La Galette des Rois
frangipane amande
De forme ronde, striée sur le dessus et joliment festonnée,
c'est la galette traditionnelle par excellence. En pâte
feuilletée pur beurre, elle est fourrée d'une généreuse crème
frangipane qui lui apporte tout son moelleux.
- Préparation : à cuire 45 min. au four
- 600 g - 6 parts - Prix : 4,95 €
2 Galettes des Rois individuelles
Et si la galette se la jouait solo ? Pour un petit plaisir
égoïste ou bien pour un tête à tête, on apprécie
la galette en format individuel.
Composée d'un délicieux feuilletage pur beurre
assorti d'une frangipane bien parfumée,
elle a tout d'une grande !
Picard la propose par 2, à glisser au four au gré
de vos envies.
- Préparation : à cuire 25 min. au four
- 2 x 100 g - Prix : 3,90 €
La Couronne des Rois
Cette couronne briochée pur beurre, fine et tendre,
parfumée à la fleur d'oranger et parsemée de grains
de sucre n'est autre que la reprise d'une ancienne recette
de nos campagnes. Alternative originale aux galettes
feuilletées, elle contient, comme il se doit, une fève
à collectionner.
- Préparation : à décongeler 2 heures au réfrigérateur
ou à réchauffer 10 min. au four
- 380 g - 6 parts - Prix : 5,30 €
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