La Provence vous invite à Paris au Carrousel du Louvre, les 2 et 3 avril
Riche d'une histoire millénaire et d'un savoir-faire ancestral, la Provence regorge de merveilles à découvrir. Le temps d'un week-end, ce premier Salon baptisé 'Made in Provence' mettra à l'honneur sa gastronomie, son tourisme et ses traditions. Valoriser la région et ses artisans, tel est le défi que se propose de relever cette manifestation grandeur nature.
Dégustation avec les toques
Des chefs étoilés feront la démonstration de leur talent et partageront leur passion de la gastronomie avec les visiteurs du Salon, et de nombreuses recettes seront réalisés devant vous.
Avec plus d'une vingtaine de domaines viticoles, les vins de Provence sont bien représentés et des sommeliers vous proposeront de vous faire découvrir les arômes de chaque vin servi lors de la dégustation. Les rosés de Provence se déclinent aujourd'hui sur tous les tons et sur toutes les couleurs.
Le patrimoine provençal
Au programme des ateliers, la découverte du métier de santonnier : le moulage et la peinture des santons. Les visiteurs fabriqueront eux-mêmes leur santon et pourront aussi l'emporter. Le travail du bois d'olivier : démonstration de sculpture à l'herminette et explication des techniques de façonnage d'objet. Et le dessin : un caricaturiste de bandes dessinées réalisera des croquis, en clin d'œ,il au festival d'Aix-en-Provence.
Un espace ludique dédié aux plantes aromatiques et médicinales et à l'huile d'olive vous fera découvrir leur parfum grâce à l'arbre des senteurs, et vous dégusterez les cinq différentes AOC d'huile d'olive.
Des professionnels du tourisme de Provence-Alpes-Côte d'Azur vous informeront des nouvelles destinations, des chambres d'hôtes à thèmes et des étapes gourmandes. Un site a été créer cette année qui propose des offres promotionnelles chaque semaine : www.52coupsdecoeur.com
L'espace pétanque
Et pourquoi pas finir la visite du Salon par une partie de pétanque, le sport régional par excellence !
Samedi 10h00-20h00 et le dimanche 10h00-19h00
Métro : Musée du Louvre - Palais Royal
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