Autour de la Table : Un jour, une idée

Pour celles (et ceux) qui sont en panne d'idées côté cuisine, Hugo et Cie propose 3 éphémérides ludiques, festifs et pratiques. TPLF a testé pour vous. On vous dit ce qu'on en pense!

Ephémérides 2018: 3 idées originales pour pimenter votre quotidien

Idées de recettes, idées de cocktails ou encore conseils d'accords mets-vins, la collection d'éphémérides Hugo et Cie s'agrandit avec de nouvelles références autour de la table. Ces 3 éphémérides cartonnés s'effeuillent jour après jour. Il vous suffit de détacher les feuilles et de les conserver précieusement.

Une idée de cocktail par jour !

Festif, joyeux, coloré et tendance, le cocktail revient en force dans les restaurants et à la maison. Manhattan, Gin Fizz, Bloody Mary, Side-car,...autant de noms évocateurs. Patrice Plante, un des meilleurs mixologues mondiaux, vous livre ici les recettes de plus de 200 cocktails pour vous faire découvrir mille et une saveurs et pimenter votre quotidien !

Un conseil de sommelier par jour

Cet éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin: les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception. 

Pour aller plus loin, vous profiterez aussi des conseils de professionnels pour savoir acheter, déguster, mais aussi servir et conserver le vin.

Une recette simple et rapide par jour

Soupes, entrées, pats et desserts.

La rédaction

Infos pratiques

Si vous souhaitez plus d'informations sur les éphémérides Hugo et Cie ou le reste de la collection, vous pouvez visiter le site www.hugoetcie.com !

Un conseil de sommelier par jour

6,99 euros
365 pages
7 x 10 cm

Une idée de cocktail par jour

9,99 euros
365 pages
10 x 11 cm
 

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