Chaque semaine, Carmen Ragosta nous propose des recettes végétariennes originales. Avec la mousse et la galette de betterave rouge, vous étonnerez vos convives tout en préservant votre capital santé.
Ingrédients pour 4 personnes
Cette semaine, notre spécialiste de la cuisine végétarienne, Carmen Ragosta, nous concocte une déicieuse recette de Blettes avec poivron rouge et patates douces. Miam...
Ingrédients pour 4 personnes
Un frigo sans odeur, c’est possible ! Pour éviter de grimacer à chaque fois que vous ouvrez la porte de votre réfrigérateur, les Cook Angels vous confient trois astuces simplissimes pour éliminer les mauvaises odeurs.
Les clous de girofle
Les beaux jour arrivant, vous avez envie de manger du fromage mais sans les inconvénients (graisse, mauvais cholésterol...)? Essayez le fromage végétal....
Pour les amoureux de la morille qui ne veulent pas prendre le risque de mal choisir ou de mal cuisiner ce produit d’exception, Cook Angels vous propose de découvrir deux recettes inratables à base de morilles fraiches.
Le printemps s’installe doucement et déjà la morille s’impose comme étant LE champignon de la saison. Sa qualité gustative et sa rareté en font un produit de luxe… Cook Angels vous éclaire sur ce produit d’exception !
Comment choisir ses morilles ?
Cette semaine, Carmen Ragosta, notre spécialiste de la cuisine végétarienne vous propose... un Risotto aux asperges vertes et épinards.
Ingrédients pour 4 personnes
La maison Delpeyrat nous livre une recette mi terre - mi iode avec des rougets enveloppés du jambon basque.
Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Avec l'arrivée des beaux jours, nous avons envie de fraicheur et de légèreté. Cette semaine, Carmen Ragosta propose de nous régaler avec une salade de radis noir, carottes et pommes. De quoi vou faire plaisir et étonner vos invités!
