Tradition oblige : janvier est le mois de la galette des rois. Aux côtés des classiques galettes à la frangipane, les pâtissiers rivalisent d’imagination en des galettes aux parfums multiples. Alors, n'hésitez pas à craquer...
Pas de repas de Noël sans une bûche au dessert. En France la tradition est solidement ancrée. Les chefs pâtissiers rivalisent de créativité et d'imagination. Voici notre sélection des plus belles bûches pour 2014.
Dès septembre, prolongez les vacances avec Espressamente illy et ses menus « Food collection » signés par des bars italiens de renom référencés dans le guide Gambero Rosso.
Un chou, deux choux, toujours des petits choux..... Eclairs, religieuses, Paris-Brest, chouquettes : le grand retour de la pâte à choux. Grandes variations sur un thème.
Clairette de Die, Calvados, Café, Pineau des Charentes, cidre : ces alcools et boissons ont été sélectionnés pour vous offrir un cocktail à boire pendant l'été.A consommer avec une certaine modération cependant !
LA CLAIRETTE DE DIE JAILLANCE
