Cuisine & Gastronomie

Folie de choux

Un chou, deux choux, toujours des petits choux..... Eclairs, religieuses, Paris-Brest, chouquettes : le grand retour de la pâte à choux. Grandes variations sur un thème.
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Cocktails pour l'été

Clairette de Die, Calvados, Café, Pineau des Charentes, cidre : ces alcools et boissons ont été sélectionnés pour vous offrir un cocktail à boire pendant l'été.A consommer avec une certaine modération cependant ! LA CLAIRETTE DE DIE JAILLANCE
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Recette japonaise : Okonomiyaki

A déguster seul(e) ou avec d'autres, voici le okonomiyaki. Recette de ce plat à base de choux et de fines tranches de porc.   Ingrédients pour 1 personne Confection de la pâte pour okonomiyaki
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