Cuisine & Gastronomie

Salon du Chocolat 2015 : Nouveautés

« Expression Cacao, Innovations Chocolat », tel est le thème de la 21 ème édition du salon du chocolat qui réunit les grands noms de la chocolaterie mondiale. Ces dernières années, pâtissiers et as du sucré rivalisent de créativité.
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Fête de la gastronomie: week-end gourmand

Vos papilles vont être sollicitées le week-end prochain ! Les 26, 27 et 28 septembre a lieu dans toute la France la 5e édition de la Fête de la gastronomie. Il y en aura pour tous les goûts, pour tous les budgets et sous toutes les formes….
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Mots et Saveurs autour du Café

Expresso, p’tit noir, moka : nombreuses sont les appellations du café dont la journée internationale sera fêtée le 29 septembre. Saga de ce breuvage mythique et nouveautés pour vous titiller les papilles dès le réveil.
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Escapade gourmande en Bourgogne

Une Bourgogne gastronomiquement vôtre ; avec de manière arbitraire le choix d’un fromage l’Epoisses, d’une douceur le pain d’épices, d’une future classification et quelques tables très gourmandes. Fixin
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La Girolle, le champignon de la saison

Savoureux et délicat, la girolle ou chanterelle, est LE champignon de la saison qui gagne à être découvert ou redécouvert. Cook Angels vous en dit plus sur ce produit d’exception apprécié par tous les fins gourmets… Comment la choisir ?
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Mousse et galette de betterave rouge

Chaque semaine, Carmen Ragosta nous propose des recettes végétariennes originales. Avec la mousse et la galette de betterave rouge, vous étonnerez vos convives tout en préservant votre capital santé.  Ingrédients pour 4 personnes
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