L'endive est sans aucun doute le légume du moment ! Il existe mille façon de le cuisiner - cuites au four, à la poêle ou crues en salade. Tout Pour Les Femmes vous propose de (re)découvrir ce légume savoureux, peu calorique et qui regorge de fibres.
« Expression Cacao, Innovations Chocolat », tel est le thème de la 21 ème édition du salon du chocolat qui réunit les grands noms de la chocolaterie mondiale. Ces dernières années, pâtissiers et as du sucré rivalisent de créativité.
Vos papilles vont être sollicitées le week-end prochain ! Les 26, 27 et 28 septembre a lieu dans toute la France la 5e édition de la Fête de la gastronomie. Il y en aura pour tous les goûts, pour tous les budgets et sous toutes les formes….
Expresso, p’tit noir, moka : nombreuses sont les appellations du café dont la journée internationale sera fêtée le 29 septembre. Saga de ce breuvage mythique et nouveautés pour vous titiller les papilles dès le réveil.
Les foires aux vins de septembre sont l’occasion de dresser le portrait d’une femme vigneronne, Evelyne de Pontbriand, qui perpétue une lignée de femmes vigneronnes sur l’appellation Savennières, un grand cru du Val de Loire.
Une Bourgogne gastronomiquement vôtre ; avec de manière arbitraire le choix d’un fromage l’Epoisses, d’une douceur le pain d’épices, d’une future classification et quelques tables très gourmandes.
Fixin
Savoureux et délicat, la girolle ou chanterelle, est LE champignon de la saison qui gagne à être découvert ou redécouvert. Cook Angels vous en dit plus sur ce produit d’exception apprécié par tous les fins gourmets…
Comment la choisir ?
La fête des mères est déjà là et vous n'avez pas encore trouvé le cadeau idéal ? Et si vous épatiez votre maman en passant derrière les fourneaux rien que pour elle ?
